poidsDepuis le début de ma guerre contre mes kilos, j'ai perdu 5 kg, aujourd'hui moins 2 kg, bien sur il y a beaucoup à perdre encore mais je suis contente.

Aujourd'hui, je nous ai préparé un dessert léger qui sera pour demain, puisque mon mari fait le régime avec moi, lui mange plus de viande que moi et il fait l'effort de manger un peu de légumes malgré qu'il n'aime pas de trop.

Alors sa vous dit une recette de dessert léger. Je vous entends dire ouiiiiiiiiiiiiiii ! Ne vous énervez pas comme cela voilà cette recette.

Tiramisu

pour 2 personnes

Ingrédients

10 cl de café non sucré

1cc de rhum

6 biscuits à la cuillère

téléchargement

2 blancs d'oeuf

80 g de mascarpone

1 cs de sucre en poudre

2 cc de cacao non sucré

1 pincée de sel

Recette

Dans une assiette creuse, mélanger le café et le rhum, mettez les gateaux à tremper, les mettre au fond de coupes une fois imbibés.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Fouetter le mascarpone avec le sucre.

Incorporer délicatement les blancs en neige.

Répartir dans les coupes sur les gateaux, les mettre au frigo toute une nuit.

Pour servir saupoudrer de cacao.

 

Demain je viendrais vous mettre une recette de Bricks à la tomate que je vais me préparer pour demain.

Ce soir, mon dîner se composera d'une salade de betteraves avec des coeurs de palmiers, d'un fromage blanc et une pêche.

 

images (2) à toutes