06 septembre 2014

A toute vapeur

 Non non, je me suis pas reconvertis dans les cocottes mais pour faire un dessert où vous n'aurez pas besoin d'un four mais d'une cocotte minute. En plus pour un dessert, hum ! miam miam   Crème craquante chocolat au lait-café cuite à la vapeur. Ingrédients 150 g de lait 150 g de crème 2 cuillerées à café de café 40 g de sirop d'agave ou 60 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 15 g de chocolat au lait pâtissier Recette Verser la crème, le lait et le café dans une casserole. Faire chauffer sur feu doux jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par christine-anne à 17:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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